Psychrometr Augusta służy do pomiaru wilgotności powietrza (w praktyce najczęściej do wyznaczania wilgotności względnej). Jego działanie opiera się na porównaniu temperatury mierzonej przez termometr suchy oraz termometr wilgotny, którego zbiorniczek owinięty jest zwilżoną tkaniną.
Gdy powietrze jest suche, woda z tkaniny intensywnie paruje, a parowanie chłodzi termometr wilgotny. Wtedy temperatura termometru wilgotnego jest wyraźnie niższa od temperatury termometru suchego, a różnica wskazań jest duża. Gdy powietrze jest bardzo wilgotne, parowanie jest ograniczone, chłodzenie słabsze i oba termometry pokazują wartości bardziej zbliżone. Z tej zależności (często z użyciem tablic psychrometrycznych) wyznacza się wilgotność.
Pozostałe odpowiedzi dotyczą innych wielkości meteorologicznych i innych przyrządów:
- "czasu usłonecznienia" nie mierzy psychrometr, tylko odpowiednie przyrządy rejestrujące nasłonecznienie/usłonecznienie.
- "wielkości opadów" nie wyznacza się psychrometrem, do tego służą deszczomierze i rejestratory opadu.
- "kierunku i prędkości wiatru" nie mierzy psychrometr; do wiatru używa się wiatrowskazów i anemometrów.
W rolnictwie informacja o wilgotności powietrza jest ważna m.in. dla oceny warunków w budynkach inwentarskich, ryzyka rozwoju chorób grzybowych, a także dla planowania suszenia i przechowywania płodów rolnych.