PYTANIE NR 2.
Rozważ następującą sytuację: Jesteś przetwórcą mięsa i otrzymujesz skargę od klienta na jeden z Twoich produktów. Klient twierdzi, że znalazł w produkcie obcy przedmiot. Który z poniższych systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem zdrowotnym żywności powinieneś zastosować, aby zidentyfikować i zrozumieć przyczynę problemu?
