PYTANIE NR 24.
Rozważ następującą tabelę przedstawiającą różne rodzaje wyrobów cukierniczych:
| Nazwa wyrobu |
Rodzaj ciasta |
| Eklery |
Ciasto parzone |
| Tarta |
Ciasto kruche |
| Biszkopt |
Ciasto biszkoptowe |
| Pączki |
Ciasto drożdżowe |
Który z wyżej wymienionych wyrobów jest przykładem wykorzystania ciasta półfrancuskiego?