Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC5 - TEST WIEDZY NR 5



PYTANIE NR 29.
Rozważ następującą tabelę zawierającą wyniki pomiarów parametrów procesu produkcji konserw:
ParametrWartość
Temperatura gotowania100°C
Czas gotowania30 minut
Wilgotność50%
Co powinieneś zrobić na podstawie tych wyników?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wszystkie parametry są w odpowiednich zakresach dla procesu produkcji konserw rybnych. Temperatura gotowania 100°C, czas gotowania 30 minut i wilgotność 50% są typowe dla tego procesu.



📡 Brak połączenia internetowego