Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPL1 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 18.
Rozważ następujące zapasy żywności: mrożone warzywa, świeże owoce, konserwy mięsne i mleko. Które z nich wymaga najbardziej rygorystycznych warunków magazynowania?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mleko jest produktem łatwo psującym się, który wymaga przechowywania w niskiej temperaturze i kontrolowanych warunkach, aby zapobiec rozwojowi bakterii i zachować świeżość.



📡 Brak połączenia internetowego