KWALIFIKACJA CHM4 - TEST WIEDZY NR 2

PYTANIE NR 29.
Rozważasz hodowlę drobnoustrojów na agarze Sabourauda. Określ, które drobnoustroje najlepiej rosną na tym pożywce.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Agar Sabourauda to podłoże przeznaczone głównie do hodowli grzybów i drożdży, ponieważ jego skład (m.in. sprzyjające pH i źródła węgla) ogranicza wzrost wielu bakterii i wspiera rozwój mikroorganizmów grzybiczych. Dlatego na tym podłożu najszybciej i najpewniej uzyskuje się ich wzrost.

Pełne wyjaśnienie:

Podłoże Sabourauda (SDA, agar dekstrozowy Sabourauda) jest klasycznym podłożem stosowanym w mikrobiologii do izolacji i hodowli grzybów, w tym drożdży i grzybów pleśniowych. W praktyce laboratoryjnej wybiera się je wtedy, gdy celem jest uzyskanie wzrostu mikroorganizmów grzybiczych z materiału badanego (np. z wymazów, zeskrobin, próbek środowiskowych) lub potwierdzenie obecności drożdży w hodowli.

Dlaczego poprawna jest odpowiedź "grzyby i drożdże"? Ponieważ SDA jest projektowane tak, by sprzyjać wzrostowi grzybów i jednocześnie ograniczać wzrost wielu bakterii. W wielu zastosowaniach do SDA dodaje się także antybiotyki (np. w wariantach selektywnych), aby jeszcze bardziej hamować bakterie, co dodatkowo zwiększa szansę izolacji grzybów.

Dlaczego pozostałe odpowiedzi są błędne?

  • "Bakterie tlenowe" – część bakterii tlenowych może rosnąć na różnych podłożach agarowych, ale SDA nie jest podłożem "dedykowanym" do ich optymalnej hodowli; zwykle wybiera się inne podłoża nieselektywne lub odpowiednio wzbogacone.
  • "Bakterie beztlenowe" – ich hodowla wymaga przede wszystkim warunków beztlenowych i często podłoży dostosowanych do metabolizmu beztlenowców; samo zastosowanie SDA nie rozwiązuje kluczowego wymagania, jakim jest brak tlenu.
  • "Bakterie Gram-dodatnie" – klasyfikacja Gram nie determinuje doboru SDA jako podłoża "najlepszego". Gram-dodatnie zwykle hoduje się na podłożach ogólnych (lub selektywnych dla danej grupy), a nie typowo na SDA.

Wskazówka egzaminacyjna: jeśli w treści pojawia się nazwa podłoża kojarzona z mikologią, najczęściej szukana jest odpowiedź dotycząca grzybów/drożdży, a nie cech bakterii (tlenowość, beztlenowość, Gram).

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Agar Sabourauda (SDA) to podłoże mikrobiologiczne używane głównie do hodowli grzybów, w tym drożdży i pleśni. Stosuje się je, gdy celem jest izolacja mikroorganizmów grzybiczych z próbki, a nie rutynowa hodowla bakterii.
Podłoże jest tak skomponowane, aby sprzyjać rozwojowi grzybów (np. odpowiednie pH i składniki odżywcze), a jednocześnie ograniczać wzrost wielu bakterii. Dzięki temu w materiale mieszanym łatwiej uzyskać kolonie drożdży lub pleśni.
Tak, niektóre bakterie mogą wykazywać wzrost, ale zwykle nie jest to podłoże "najlepsze" ani preferowane do ich hodowli. W praktyce laboratoryjnej do bakterii dobiera się podłoża ogólne lub selektywne dla konkretnych grup, a SDA rezerwuje się dla grzybów.
Najczęściej izoluje się drożdże i grzyby pleśniowe. To podłoże jest standardowym wyborem w zadaniach dotyczących mikologii i diagnostyki zakażeń grzybiczych, a także w kontrolach czystości mikrobiologicznej pod kątem skażeń grzybiczych.
Wskazówką jest nazwa i typowe zastosowanie: Sabouraud zwykle łączy się z mikologią (drożdże/pleśnie). Podłoża dla bakterii częściej opisuje się jako ogólne (odżywcze) lub selektywne dla konkretnych bakterii. Warto uczyć się "par": podłoże → grupa drobnoustrojów.
Stosuje się je, gdy podejrzewa się obecność grzybów lub drożdży w materiale badanym (np. próbki środowiskowe, żywność, kosmetyki, materiał kliniczny) i trzeba uzyskać ich wzrost w hodowli. To ułatwia identyfikację i dalsze testy.
Najczęstszy błąd to automatyczne wybieranie odpowiedzi związanych z bakteriami (tlenowe, beztlenowe, Gram-dodatnie), bo są "bardziej znane". Drugi błąd to mylenie nazw podłoży. Pomaga nauka zastosowań podłoży w formie krótkich fiszek.
Nie. "Najlepiej rosną" sugeruje, że podłoże sprzyja danej grupie i jest dla niej optymalne w porównaniu z innymi. Nie wyklucza to, że pojedyncze inne drobnoustroje mogą czasem rosnąć słabiej lub wyjątkowo, ale nie są celem tego podłoża.
Kluczowe są: czas inkubacji (często dłuższy niż dla bakterii), odpowiednia temperatura oraz kontrola kontaminacji. W zadaniach egzaminacyjnych zwykle nie trzeba podawać parametrów liczbowych, ale warto pamiętać, że grzyby często rosną wolniej niż bakterie.
Ucz się funkcjonalnie: połącz nazwę podłoża z celem (izolacja grzybów, bakterii, selekcja, różnicowanie). Rób krótkie zestawienia i ćwicz na przykładach. Na egzaminie czytaj uważnie: pytanie może dotyczyć "najlepszego" wyboru, a nie "możliwego".
info

Około 66% zdających odpowiada poprawnie na to pytanie. średnie

Specjaliści zwracają uwagę: "Dlatego na tym podłożu najszybciej i najpewniej uzyskuje się ich wzrost."

Źródła:

  • Thermo Fisher Scientific – Sabouraud Dextrose Agar (SDA) product/technical description, https://www.thermofisher.com/ (wyszukaj: "Sabouraud Dextrose Agar"), dostęp: 2026-03-01
  • Merck/MilliporeSigma – Sabouraud Dextrose Agar: intended use and principle, https://www.sigmaaldrich.com/ (wyszukaj: "Sabouraud Dextrose Agar intended use"), dostęp: 2026-03-01
  • BD (Becton, Dickinson) – BBL Sabouraud Dextrose Agar: description and use, https://www.bd.com/ (wyszukaj: "BBL Sabouraud Dextrose Agar"), dostęp: 2026-03-01

Materiały:

  • Skrypty z mikrobiologii/biologii medycznej: podłoża hodowlane i ich zastosowanie
  • Karty charakterystyki i opisy producentów podłoży mikrobiologicznych (SDA)
  • Podręczniki z diagnostyki mikrobiologicznej: rozdziały o hodowli grzybów

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego