Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 5



Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ
PYTANIE NR 5.
Składnik Ilość
Podgardle wieprzowe 40%
Podroby wieprzowe 30%
Woda 20%
Przyprawy i sól 10%
Na podstawie powyższej tabeli określ, do jakiego rodzaju przetworów mięsnych mogą być stosowane te proporcje składników.
A.
B.
C.
D.