Kwalifikacje w Zawodzie - Testy zawodowe online | Egzaminy Zawodowe

KWALIFIKACJA DRM1 - CZERWIEC 2016



PYTANIE NR 11.
Sposób nadawania prętom wiklinowym korowalności poprzez gotowanie w wodzie i parzenie parą pod zwiększonym ciśnieniem to metoda
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Metoda hydrotermiczna polega na oddziaływaniu ciepłem i wodą (lub parą wodną), np. przez gotowanie prętów w wodzie albo parzenie parą pod zwiększonym ciśnieniem. Taki zabieg ułatwia oddzielanie kory, czyli zwiększa korowalność. Pozostałe odpowiedzi nie opisują procesu termiczno-wodnego.

Pełne wyjaśnienie:

W technologii przygotowania prętów wiklinowych korowalność oznacza podatność na łatwe oddzielanie kory od drewna. Opis w pytaniu wskazuje na dwa klasyczne zabiegi: gotowanie w wodzie oraz parzenie parą wodną pod zwiększonym ciśnieniem. W obu przypadkach decydujące jest jednoczesne działanie temperatury i wody/pary, czyli czynników hydro- i termicznych. Dlatego właściwa nazwa to metoda hydrotermiczna.

Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe?

  • Fizjologiczna – sugeruje procesy związane z funkcjonowaniem żywego organizmu (np. przemiany w roślinie), a w pytaniu opisano zabieg technologiczny wykonywany na ściętych prętach przez działanie wody i temperatury.
  • Chemiczna – metody chemiczne wymagałyby zastosowania odczynników/środków chemicznych lub reakcji chemicznych. W treści nie ma informacji o substancjach, a jedynie o wodzie, parze i ciśnieniu.
  • Mikrobiologiczna – wskazywałaby na wykorzystanie działania mikroorganizmów (np. fermentacji, rozkładu biologicznego). Pytanie opisuje szybki zabieg cieplny, a nie proces biologiczny zależny od czasu i aktywności mikroflory.

Wskazówka egzaminacyjna: gdy w opisie pojawia się woda/para + wysoka temperatura (czasem także ciśnienie), najczęściej chodzi o ujęcie hydrotermiczne. Jeśli pojawiają się środki lub roztwory – rozważ metodę chemiczną, a jeśli "działanie bakterii/grzybów/fermentacja" – metodę biologiczną.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Co to jest korowalność prętów wiklinowych?
Korowalność to podatność prętów (np. wikliny) na łatwe oddzielanie kory od drewna podczas korowania. W praktyce oznacza mniejszy opór przy zdejmowaniu kory i mniejsze ryzyko uszkodzeń pręta, co ułatwia dalszą obróbkę i przygotowanie materiału do wyplatania.
Jak działa metoda hydrotermiczna przy przygotowaniu wikliny?
Metoda hydrotermiczna polega na oddziaływaniu na pręty jednocześnie wodą/parą i temperaturą, np. przez gotowanie w wodzie lub parzenie parą pod ciśnieniem. Celem jest zmiękczenie i "poluzowanie" warstw, aby kora łatwiej odchodziła podczas korowania.
Dlaczego gotowanie w wodzie zwiększa korowalność wikliny?
Gotowanie dostarcza ciepło i wodę do struktury pręta, przez co materiał staje się bardziej podatny na obróbkę. W efekcie kora łatwiej oddziela się od drewna, a korowanie jest szybsze i bardziej równomierne. W pytaniach testowych to typowy sygnał metody hydrotermicznej.
Kiedy stosuje się parzenie parą pod zwiększonym ciśnieniem?
Parzenie parą pod zwiększonym ciśnieniem stosuje się wtedy, gdy chce się szybko i skutecznie uzyskać efekt zmiękczenia materiału oraz poprawić korowalność bez długiego moczenia. W kontekście egzaminu kluczowe jest rozpoznanie, że para + temperatura (czasem ciśnienie) to zabieg hydrotermiczny.
Jak odróżnić metodę hydrotermiczną od chemicznej w pytaniach egzaminacyjnych?
W metodzie hydrotermicznej pojawia się woda lub para oraz wysoka temperatura (czasem ciśnienie). W metodzie chemicznej w opisie powinny wystąpić roztwory, środki chemiczne lub działanie substancji. Jeśli w treści jest tylko gotowanie/parowanie, bez odczynników, wybór zwykle pada na hydrotermiczną.
Czy metoda mikrobiologiczna może zwiększać korowalność prętów?
W ujęciu ogólnym procesy biologiczne mogą zmieniać właściwości materiału, ale w pytaniu, które opisuje gotowanie i parę pod ciśnieniem, nie ma elementu pracy mikroorganizmów. Na egzaminie "mikrobiologiczna" będzie pasować do opisów typu fermentacja, rozkład biologiczny lub działanie bakterii/grzybów.
Jakie słowa-klucze w treści wskazują na obróbkę hydrotermiczną?
Najczęstsze słowa-klucze to: gotowanie, podgrzewanie w wodzie, parzenie, para wodna, nasycanie parą, temperatura oraz (czasem) ciśnienie. Gdy widzisz połączenie wody/pary z ciepłem, to mocna przesłanka, że chodzi o metodę hydrotermiczną, a nie chemiczną czy biologiczną.
Co jest najczęstszym błędem przy tym typie pytania wielokrotnego wyboru?
Najczęściej wybiera się "chemiczna", bo uczniowie kojarzą przygotowanie surowca z "chemiczną obróbką", mimo że w opisie nie ma żadnych środków chemicznych. Drugi błąd to kierowanie się brzmieniem ("fizjologiczna") zamiast analizą procesu: woda/para + temperatura.
Jak uczyć się rozpoznawania metod przygotowania wikliny na egzamin?
Najlepiej tworzyć krótkie mapy skojarzeń: woda/para + ciepło → hydrotermiczna, roztwór/środek → chemiczna, fermentacja/mikroorganizmy → mikrobiologiczna. Następnie ćwiczyć na opisach procesów, a nie na samych definicjach terminów.
Dlaczego w odpowiedziach "fizjologiczna" i "mikrobiologiczna" są mylące?
Są mylące, bo brzmią "naukowo" i mogą sugerować wpływ na materiał naturalny. Jednak fizjologia dotyczy procesów życiowych roślin, a mikrobiologia – działania mikroorganizmów. W opisie z gotowaniem i parą chodzi o zabieg technologiczny oparty na temperaturze i wodzie, czyli hydrotermiczny.
info

Około 41% zdających odpowiada poprawnie na to pytanie. trudne

Według specjalistów z branży: "Metoda hydrotermiczna polega na oddziaływaniu ciepłem i wodą (lub parą wodną), np. przez gotowanie prętów w wodzie albo parzenie parą pod zwiększonym ciśnieniem."

Materiały:

  • Materiały dydaktyczne szkół branżowych o przygotowaniu wikliny (technologia surowca)
  • Podręczniki i skrypty z koszykarstwa-plecionkarstwa opisujące metody przygotowania prętów
  • Instrukcje pracowni/warsztatów dotyczące obróbki hydrotermicznej wikliny (gotowanie, parowanie)
Zobacz też:

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego