Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Sprzęt przedstawiony na zdjęciu służy

Accepted Answer

Urządzenie przedstawione na zdjęciu to wyciskarka do soków, co można rozpoznać po...

Answer

do rozdrabniania lodu.

Answer

do mieszania koktajli.

Answer

do zaparzania kawy.

Answer

do wyciskania soku.

KWALIFIKACJA HGT12 - WRZESIEŃ 2015