Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji ROL.05 - Organizacja i prowadzenie przedsiębiorstwa w agrobiznesie.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodzie: TECHNIK AGROBIZNESU.

Question

Sterylizacja polega na utrwalaniu żywności w temperaturze

Accepted Answer

Sterylizacja to proces, który ma na celu zniszczenie wszystkich form życia mikrobiologicznego, w...

Answer

od 65°C do 85°C

Answer

powyżej 100°C

Answer

poniżej 20°C

Answer

od 21°C do 65°C

KWALIFIKACJA ROL5 - STYCZEŃ 2020