Cement międzykomórkowy to "spoiwo" wypełniające przestrzenie między komórkami warstwy rogowej naskórka (korneocytami). W ujęciu funkcjonalnym odpowiada on za szczelność bariery naskórkowej: ogranicza transepidermalną utratę wody oraz utrudnia przenikanie substancji drażniących i alergenów.
Odpowiedź "ceramidy" jest poprawna, ponieważ ceramidy należą do podstawowych lipidów budujących tę barierę i są istotnym składnikiem "zaprawy" międzykomórkowej. Ich niedobór wiąże się z osłabieniem funkcji bariery (większa suchość, skłonność do podrażnień).
Pozostałe odpowiedzi nie pasują do funkcji "uszczelniania cementu międzykomórkowego" w znaczeniu budulca lipidowego:
- "garbniki" kojarzą się z działaniem ściągającym i zmniejszaniem wysięku, ale nie są typowym składnikiem strukturalnym cementu lipidowego.
- "śluzy" (polisacharydy) działają głównie powlekająco i nawilżająco na powierzchni skóry, mogą dawać subiektywne "wygładzenie", jednak nie stanowią kluczowego lipidu bariery.
- "flawonoidy" to grupa związków roślinnych o działaniu m.in. antyoksydacyjnym i przeciwzapalnym; mogą wspierać kondycję skóry, ale nie pełnią roli podstawowego "uszczelniacza" cementu międzykomórkowego jako jego budulec.
W nauce do egzaminu warto zapamiętać, że gdy pytanie dotyczy szczelności bariery i "cementu" między komórkami warstwy rogowej, najczęściej chodzi o lipidy bariery, w tym szczególnie ceramidy.
