Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.2 lub HGT.12 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Które urządzenia nie oczyszczają ścieków w zakładzie gastronomicznym?

Accepted Answer

Naświetlacz szufladowy i młynek do odpadów nie są urządzeniami służącymi do oczyszczania...

Answer

Naświetlacz szufladowy i młynek do odpadów.

Answer

Separator skrobi i młynek do odpadów.

Answer

Separator tłuszczu i młynek do odpadów.

Answer

Separator tłuszczu i naświetlacz szufladowy.

A.	Naświetlacz szufladowy i młynek do odpadów.
B.	Separator tłuszczu i młynek do odpadów.
C.	Separator skrobi i młynek do odpadów.
D.	Separator tłuszczu i naświetlacz szufladowy.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2012