Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - CZERWIEC 2020



PYTANIE NR 7.
Które urządzenie nie może być wykorzystane do pieczenia ciasta?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Szybkowar jest urządzeniem przeznaczonym głównie do gotowania pod wysokim ciśnieniem, co przyspiesza proces gotowania. Nie jest on przeznaczony do pieczenia ciast, które wymagają równomiernego rozprowadzenia ciepła i często specyficznych temperatur. Piekarnik, piec konwekcyjny oraz kuchnia mikrofalowa (choć z pewnymi ograniczeniami) mogą być używane do pieczenia ciast.



📡 Brak połączenia internetowego