Skróty typu BB/HB/FB/AI określają plan wyżywienia, czyli jakie posiłki są wliczone w cenę pobytu. W praktyce ma to znaczenie przy meldowaniu, informowaniu gości, wydawaniu opasek/kuponów oraz rozliczeniach z gastronomią.
HB to half board, czyli częściowe wyżywienie w postaci dwóch posiłków. W standardowym ujęciu są to: śniadanie i obiadokolacja. Dzięki temu gość ma zapewniony posiłek poranny oraz jeden posiłek "wieczorny" (często łączący funkcję obiadu i kolacji).
Dlaczego pozostałe propozycje są niepoprawne?
- "śniadanie" odpowiada planowi, w którym w cenie jest wyłącznie posiłek poranny (często spotyka się oznaczenie BB). To nie jest zakres HB, bo HB obejmuje dwa posiłki.
- "śniadanie, obiad i kolację" to pełniejsze wyżywienie (trzy posiłki), które kojarzy się raczej z planem pełnego wyżywienia (np. FB). HB nie obejmuje kompletu trzech posiłków.
- "obiad" jako pojedynczy posiłek nie jest typowym planem wliczanym w nocleg w standardowych oznaczeniach; dodatkowo HB musi zawierać dwa posiłki, a nie jeden.
Wskazówka egzaminacyjna: najpierw ustal, ile posiłków oznacza dany skrót (HB = "half", czyli "połowa" z pełnego zestawu), a dopiero potem wybieraj konkretną parę posiłków.
