PYTANIE NR 29.
Uważnie przyjrzyj się poniższej tabeli przedstawiającej różne typy maszyn wykorzystywanych w przetwórstwie spożywczym. Wybierz, które z poniższych twierdzeń jest prawdziwe.
| Maszyna |
Zastosowanie |
| Mieszalnik |
Do mieszania składników |
| Pasteurizer |
Do pasteryzacji produktów spożywczych |
| Ekstruder |
Do formowania produktów spożywczych |
| Suszarka próżniowa |
Do suszenia produktów spożywczych w warunkach próżniowych |