W kontroli przebiegu procesu (np. sulfonowania) kluczowe jest pobranie reprezentatywnej próbki mieszaniny reakcyjnej bez zaburzania pracy aparatu i bez narażania operatora na kontakt z medium. Do tego celu w instalacjach procesowych stosuje się kurek probierczy (zawór/kranik próbkujący) – element armatury wpięty w układ, pozwalający na kontrolowany upust niewielkiej ilości medium do naczynia.
Odpowiedź "kurka probierczego." jest właściwa, ponieważ taki zawór:
- umożliwia pobór próbki w sposób powtarzalny (stałe miejsce poboru),
- zwiększa bezpieczeństwo dzięki ograniczeniu rozchlapywania i kontaktu z reagentami,
- jest rozwiązaniem typowym dla reaktorów i rurociągów procesowych.
Pozostałe propozycje nie pasują do tego zastosowania. "Batometru." używa się do poboru próbek cieczy z określonej głębokości (np. w zbiornikach, akwenach) – nie jest to standardowa armatura reaktora procesowego. "Sondy głębinowej." również kojarzy się z poborem lub pomiarem w określonej głębokości/warstwie medium, a nie z typowym punktowym próbkowaniem z instalacji. "Probówki." są naczyniami laboratoryjnymi do przechowywania/transportu próbki, ale nie stanowią urządzenia do jej pobrania z pracującego układu technologicznego.
Na egzaminie warto zapamiętać rozróżnienie: zawór/kranik próbkujący służy do poboru z instalacji przemysłowej, a przyrządy "głębinowe" dotyczą poboru ze zbiorników lub środowiska, gdzie istotna jest głębokość poboru.
