Instrumenty klawiszowe (pianina i fortepiany) są w dużej mierze wykonane z drewna (m.in. płyta rezonansowa, strojnica, mostki, elementy obudowy), a także ze stali (struny). Drewno jest higroskopijne, czyli chłonie i oddaje wilgoć z powietrza. Gdy wilgotność lub temperatura zmieniają się niekorzystnie, elementy drewniane pęcznieją albo kurczą się, co może powodować pęknięcia, rozklejenia, zmianę naprężeń i szybsze rozstrajanie instrumentu.
W praktyce stroicieli i w zaleceniach branżowych jako warunki optymalne najczęściej wskazuje się:
- temperaturę około 18–22°C (często 20°C ±2°C),
- wilgotność względną około 40–65% (często preferowane 50–60%).
Gdy wilgotność jest zbyt niska (np. poniżej ok. 40%), rośnie ryzyko przesuszenia i pękania elementów drewnianych. Z kolei zbyt wysoka wilgotność (często wskazuje się, że powyżej ok. 65–70% robi się niebezpiecznie) sprzyja puchnięciu filców mechanizmu oraz korozji elementów metalowych, w tym strun.
Analizując tabelę z czterema salonami, trzeba sprawdzić jednocześnie temperaturę i wilgotność:
- Odpowiedź "W salonie I." odpada, ponieważ temperatura 15–17°C jest niższa niż typowo zalecane minimum dla optymalnych warunków przechowywania, mimo że wilgotność 50–60% jest korzystna.
- Odpowiedź "W salonie II." jest poprawna: temperatura 18–22°C oraz wilgotność 50–60% mieszczą się w zalecanych przedziałach i są korzystne dla stabilności drewna oraz stroju.
- Odpowiedź "W salonie III." odpada, bo łączy zbyt niską temperaturę 15–17°C z wilgotnością 60–70%, która jest na granicy lub powyżej zakresu uznawanego za optymalny.
- Odpowiedź "W salonie IV." odpada, ponieważ choć temperatura 18–22°C jest prawidłowa, wilgotność 60–70% jest zbyt wysoka jak na warunki uznawane za optymalne i zwiększa ryzyko problemów (filce, korozja, "cięższa" praca mechanizmu).
W praktyce ważna jest też stabilność parametrów: duże wahania w krótkim czasie rozstrajają instrument szybciej niż stały, lekko nieidealny poziom. Dlatego w salonach i magazynach stosuje się higrometry i nawilżanie zimą oraz dba o odsunięcie instrumentu od źródeł ciepła.