Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.12 - Organizacja żywienia i usług gastronomicznych.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

W diecie oszczędzającej z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie...

Accepted Answer

W diecie oszczędzającej z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego...

Answer

zupy jarzynowej przecieranej na wywarze z jarzyn.

Answer

krupniku i zupy mlecznej.

Answer

grochówki i rosołu z wołowiny.

Answer

kleiku ryżowego i gotowanych ziemniaków.

A.	grochówki i rosołu z wołowiny.
B.	krupniku i zupy mlecznej.
C.	kleiku ryżowego i gotowanych ziemniaków.
D.	zupy jarzynowej przecieranej na wywarze z jarzyn.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2006 (test 2)