Pytanie sprawdza, czy potrafisz wskazać zestaw zawierający wyłącznie ryby morskie, czyli gatunki naturalnie związane ze środowiskiem morskim.
Poprawna jest odpowiedź: "Śledź, makrela." Oba gatunki są powszechnie klasyfikowane jako ryby morskie i stanowią typowy surowiec gastronomiczny (np. marynaty, wędzenie, konserwy, dania na zimno).
Pozostałe odpowiedzi odpadają, ponieważ zawierają przynajmniej jeden gatunek słodkowodny:
- "Dorsz, leszcz." Dorsz jest kojarzony z morzem, ale leszcz jest rybą słodkowodną, więc para nie składa się wyłącznie z ryb morskich.
- "Karp, łosoś." Karp jest rybą słodkowodną (często hodowlaną). Łosoś bywa kojarzony z morzem, ale obecność karpia łamie warunek "tylko morskie".
- "Okoń, szczupak." To typowe ryby słodkowodne, więc odpowiedź jest niezgodna z kryterium pytania.
Wskazówka egzaminacyjna: nie kieruj się tym, że ryba jest "częsta w sklepach" lub "częsta w restauracjach". Na takich testach liczy się podstawowy podział surowca według środowiska życia: morskie vs słodkowodne. Gdy w parze pojawia się karp, leszcz, okoń lub szczupak, to niemal na pewno nie jest to zestaw "tylko morskich".
