W pytaniu trzeba poprawnie zinterpretować tabelę minimalnych temperatur gleby, przy których zaczyna się kiełkowanie. Kluczowa zasada jest prosta: jeśli gleba ma 6°C, to można siać te rośliny, których próg rozpoczęcia kiełkowania mieści się w wartościach nieprzekraczających 6°C.
Z tabeli wynika, że:
- Zboża ozime i jare (w tym żyto oraz pszenica jara) zaczynają kiełkowanie już w zakresie 1–3°C. Oznacza to, że przy 6°C warunki są wystarczające do uruchomienia procesu kiełkowania.
- Burak cukrowy i pastewny ma próg w zakresie 5–7°C. Temperatura 6°C znajduje się w tym przedziale, więc nasiona buraka również mogą rozpocząć kiełkowanie.
Dlatego poprawny jest zestaw: "żyta, buraka cukrowego i pszenicy jarej".
Pozostałe propozycje są błędne, bo zawierają rośliny o wyższych wymaganiach cieplnych:
- Odpowiedź z fasolą jest nieprawidłowa, ponieważ fasola należy do roślin ciepłolubnych (w tabeli 12–14°C). Nawet jeśli pozostałe rośliny z zestawu mogłyby startować wcześniej, obecność fasoli eliminuje całą odpowiedź.
- Zestaw z pomidorem i tytoniem odpada, bo pomidor jest w grupie 8–11°C, a tytoń w grupie 12–14°C.
- Zestaw z ogórkiem odpada, bo ogórek również jest w grupie 12–14°C, czyli 6°C to za mało na rozpoczęcie kiełkowania.
Wskazówka egzaminacyjna: nie myl temperatury minimalnej (kiedy proces rusza) z temperaturą optymalną (kiedy wschody są najszybsze i najrówniejsze). W tabeli przedziały oznaczają możliwość rozpoczęcia kiełkowania już od dolnej granicy, a nie dopiero od górnej.
