KWALIFIKACJA HGT3 - STYCZEŃ 2021

PYTANIE NR 24.
Wskaż metodę obsługi rodzinnego świątecznego śniadania, którą zastosowano wobec gości, jeżeli kelnerzy przygotowali nakrycie przed ich przyjściem oraz ustawili na stole wszystkie potrawy.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Rosyjska metoda obsługi polega na ustawieniu wszystkich potraw na stole i pozostawieniu gościom swobodę w wyborze dań oraz nakładaniu ich na swoje talerze.



📡 Brak połączenia internetowego