Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 19.
Wskaż, które z poniższych działań jest najważniejsze dla zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności w procesie produkcji przetworów mięsnych.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Bezpieczeństwo zdrowotne żywności jest wynikiem wielu czynników, w tym regularnych szkoleń pracowników, stosowania nowoczesnych technologii i wykorzystywania wysokiej jakości surowców. Wszystkie te elementy są równie ważne.



📡 Brak połączenia internetowego