Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 4



PYTANIE NR 25.
Wybierz surowiec, który jest najczęściej używany jako dodatek do żywności w celu zwiększenia jej trwałości.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sól jest najczęściej używanym dodatkiem do żywności, który zwiększa jej trwałość. Działa jako konserwant, hamując wzrost bakterii i innych mikroorganizmów.



📡 Brak połączenia internetowego