Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA CHM2 - WRZESIEŃ 2014



PYTANIE NR 28.
Z kwiatów jaśminu ekstrahowany jest olejek eteryczny przy pomocy lotnego rozpuszczalnika organicznego. W celu wydzielenia olejku eterycznego z ekstraktu najczęściej stosuje się destylację. Odzyskany w ten sposób rozpuszczalnik organiczny
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zawracanie rozpuszczalnika do procesu jest praktyką ekonomiczną i ekologiczną, ponieważ pozwala na jego ponowne wykorzystanie. W procesie destylacji odzyskuje się rozpuszczalnik, który został użyty do ekstrakcji olejku eterycznego z kwiatów jaśminu.
Destylacja umożliwia separację olejku od rozpuszczalnika ze względu na różnice w temperaturach wrzenia.
Odzyskany w ten sposób rozpuszczalnik jest oczyszczany i może być użyty ponownie, co zmniejsza koszty produkcji i wpływ na środowisko.
Odprowadzanie rozpuszczalnika do atmosfery, ścieków lub jego utylizacja stanowiłaby zagrożenie dla środowiska i byłoby niezgodne z zasadami zrównoważonego rozwoju oraz przepisami prawa dotyczącymi ochrony środowiska.



📡 Brak połączenia internetowego