Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - STYCZEŃ 2019



PYTANIE NR 18.
Które z wymienionych urządzeń służy do sterylizacji konserw mięsnych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Autoklaw służy do sterylizacji, czyli niszczenia wszelkich form życia, w tym bakterii, wirusów i grzybów. Konserwy mięsne muszą być sterylizowane przed spożyciem, aby uniknąć zatrucia pokarmowego. Dlatego autoklaw jest urządzeniem odpowiednim do sterylizacji konserw mięsnych.



📡 Brak połączenia internetowego