Kieliszek typu goblet (często określany jako puchar) to szkło o stosunkowo szerokiej, zaokrąglonej czaszy osadzonej na nóżce i stopce. W praktyce gastronomicznej spotyka się go m.in. jako kieliszek do wody lub do niektórych win, zwłaszcza gdy chce się podać napój w bardziej "uniwersalnym" i stabilnym naczyniu.
Rozpoznając goblet na zdjęciach, warto patrzeć na proporcje, a nie na pojedynczy detal:
- Czasza: zwykle bardziej pękata/okrągła i szersza niż w smukłych kieliszkach do wina typu degustacyjnego.
- Nóżka: często krótsza i masywniejsza niż w kieliszkach przeznaczonych do wąchania aromatu (gdzie nóżka bywa dłuższa i smuklejsza).
- Stabilność: goblet sprawia wrażenie "pucharu", mniej filigranowego niż kieliszki do białego wina czy szampana.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi bywają błędnie wybierane?
- Jeśli na zdjęciu widać smukłą czaszę i długą nóżkę, to częściej jest to kieliszek do wina nastawiony na koncentrację aromatu, a nie goblet.
- Jeśli naczynie ma bardzo wysoką, wąską formę, może przypominać szkło do szampana lub do określonych drinków, co nie odpowiada typowej sylwetce gobletu.
- Jeżeli jest to krótkie szkło bez nóżki, to będzie to raczej szklanka (np. do whisky lub wody), a nie goblet.
Wskazówka egzaminacyjna: przed wyborem odpowiedzi porównaj wszystkie zdjęcia pod kątem "pucharu" (szeroka czasza) oraz "kieliszka na nóżce" (jest nóżka i stopka). Goblet zwykle łączy oba te elementy.
