Z tabeli wynika, że na jeden mazurek przewidziano 250 g masła. Plan produkcji obejmuje 15 mazurków, więc najpierw trzeba przeskalować recepturę (czyli pomnożyć ilość na 1 sztukę przez liczbę sztuk):
Krok 1 – obliczenie masy w gramach:
250 g × 15 = 3750 g.
Krok 2 – zamiana jednostek g → kg:
1 kg = 1000 g, więc 3750 g ÷ 1000 = 3,75 kg.
Odpowiedź "3,75 kg" jest poprawna, bo dokładnie odpowiada zapotrzebowaniu wynikającemu z dokumentacji technologicznej dla 15 sztuk.
Pozostałe propozycje są błędne typowymi mechanizmami:
- "2,5 kg" pasuje do obliczenia 250 g × 10 = 2500 g (czyli pomylenie 15 sztuk z 10 sztukami lub automatyczne "zaokrąglenie" liczby sztuk).
- "3,5 kg" może wynikać z błędnego mnożenia (250×14) albo z niepoprawnego przeliczenia 3500 g na kilogramy.
- "4,5 kg" często pojawia się po pomyleniu ilości masła z inną liczbą lub po błędzie rachunkowym (np. 300 g × 15 = 4500 g, czyli wykorzystanie wartości mąki zamiast masła).
W zadaniach egzaminacyjnych warto zawsze: (1) wskazać właściwy składnik, (2) wykonać mnożenie na jednostkach z tabeli, (3) dopiero na końcu wykonać konwersję do jednostki wymaganej w odpowiedzi (tu: kg).
