Prawidłowa odpowiedź: zapas sezonowy.
Zapas sezonowy powstaje wtedy, gdy podaż danego surowca jest nierównomierna w czasie, najczęściej z powodu sezonowości (np. owoce dostępne w okresie zbiorów). Przedsiębiorstwo, które produkuje soki, może kupić i zgromadzić większą ilość świeżych owoców w okresie ich dostępności, aby następnie – przez kolejne tygodnie lub miesiące – utrzymać produkcję na stałym poziomie. Kluczowym sygnałem w treści jest więc przyczyna tworzenia zapasu: "w okresie ich dostępności".
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe?
- Zapas buforowy – zwykle wiąże się z wyrównywaniem przepływu w procesie (np. pomiędzy operacjami) lub z krótkookresowym "amortyzowaniem" wahań, ale nie jest to pojęcie najlepiej opisujące gromadzenie surowca z powodu sezonowości podaży.
- Zapas spekulacyjny – tworzy się go z myślą o korzyściach cenowych (np. zakup "na zapas", bo spodziewany jest wzrost cen). W opisie nie ma motywu zysku cenowego, tylko zapewnienie dostępności surowca poza sezonem.
- Zapas bezpieczeństwa – jest utrzymywany na wypadek niepewności popytu lub dostaw (opóźnienia, błędy prognoz). Tu problemem nie jest losowa niepewność, lecz przewidywalna sezonowość dostępności.
Wskazówka egzaminacyjna: jeśli w opisie pojawiają się sformułowania typu "okres dostępności", "sezon", "poza sezonem", najczęściej chodzi o zapas sezonowy. Jeśli mowa o "ryzyku opóźnień" i "niepewności" – rozważ zapas bezpieczeństwa; jeśli o "okazji cenowej" – zapas spekulacyjny.
