Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 10.
Zastanów się, jakie naczynia powinieneś użyć do podania dania głównego w eleganckiej restauracji. Wybierz prawidłową odpowiedź.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Talerze o średnicy 25 cm są najczęściej używane do serwowania dań głównych w eleganckich restauracjach. Są wystarczająco duże, aby pomieścić różne składniki dania, a jednocześnie nie są zbyt duże, co mogłoby wyglądać nieestetycznie.



📡 Brak połączenia internetowego