Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - CZERWIEC 2020



PYTANIE NR 26.
Zestaw których dodatków powinien zaproponować kelner, jeżeli gość zamówił pieczone roladki drobiowe?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wybór odpowiedzi "Ziemniaki glazurowane w maśle, puree brokułowe." jest uzasadniony tym, że danie główne składa się z pieczonych roladek drobiowych, które dobrze komponują się z delikatnymi dodatkami takimi jak ziemniaki i brokuły. Ziemniaki glazurowane w maśle dodają słodyczy i bogatego smaku, natomiast puree brokułowe wprowadza element zdrowotny i lekkość do potrawy, co tworzy zbalansowany posiłek. Pozostałe odpowiedzi zawierają składniki, które mogą dominować nad delikatnym smakiem drobiu lub nie pasują kulinarnie do charakteru dania.



📡 Brak połączenia internetowego