Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2012 (test 2)



PYTANIE NR 42.
Zgodnie z obowiązującymi przepisami higieniczno-sanitarnymi umyte naczynia stołowe należy
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wyparzenie i pozostawienie do wyschnięcia naczyń stołowych jest konieczne, aby zabić bakterie i chronić przed zanieczyszczeniem. Wysuszone naczynia są bezpieczne w użyciu.



📡 Brak połączenia internetowego