Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji SPC.01 - Produkcja wyrobów cukierniczych.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: CUKIERNIK oraz TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI.

Question

Zgodnie z procedurami zapewnienia jakości zdrowotnej żywności, w magazynie...

Accepted Answer

Surowce i półprodukty mają określony termin przydatności do spożycia, który należy sprawdzać...

Answer

rodzaj opakowań surowców i półproduktów.

Answer

okres przydatności do spożycia surowców i...

Answer

przystosowanie opakowań do możliwości układania.

Answer

wielkość opakowań zbiorczych.

A.	wielkość opakowań zbiorczych.
B.	przystosowanie opakowań do możliwości układania.
C.	rodzaj opakowań surowców i półproduktów.
D.	okres przydatności do spożycia surowców i półproduktów.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA SPC1 - CZERWIEC 2015