Z definicji przytoczonej w Prawie farmaceutycznym (art. 33a) wynika, że należy odróżnić:
- substancję roślinną – nieprzetworzony materiał roślinny (rośliny lub ich części, a także m.in. glony, grzyby, porosty), zwykle świeży lub suszony; dopuszczalne są proste operacje jak rozdrobnienie czy pocięcie,
- przetwór roślinny – produkt powstały z substancji roślinnej w wyniku procesów technologicznych, takich jak ekstrakcja, destylacja, wyciskanie, frakcjonowanie, oczyszczanie, zagęszczanie lub fermentacja. Wprost jako przykłady podaje się m.in. nalewki, wyciągi, olejki i wyciśnięte soki.
Odpowiedź "Belladonnae extr.sicc." jest poprawna, ponieważ skrót extr. oznacza extractum (wyciąg), a sicc. – suchy. Wyciąg jest typowym przetworem roślinnym, bo powstaje w wyniku ekstrakcji (czyli procesu wymienionego w definicji).
Pozostałe odpowiedzi nie spełniają kryterium "przetworu":
- "Species Cholagogae." to mieszanka ziołowa (surowce roślinne zestawione i zwykle pocięte), ale bez procesu typu ekstrakcja/destylacja – nadal jest to substancja roślinna.
- "Semen Lini." oznacza nasienie lnu – jest to część rośliny stanowiąca surowiec, a nie produkt uzyskany przez proces technologiczny.
- "Fucus vesiculosus." to surowiec pochodzenia roślinnego (glon); samo wskazanie gatunku nie oznacza przetworzenia. Przetworem byłby dopiero np. wyciąg/olejek/sok uzyskany odpowiednim procesem.
W praktyce egzaminacyjnej warto zapamiętać, że nazwy zawierające skróty typu extr. (wyciąg) lub tinct. (nalewka) zwykle wskazują na przetwór, natomiast nazwy części roślin (np. semen, folium, radix) – na surowiec.
