W praktyce liczą się m.in. wydajność produkcji, kontrola jakości, zdrowotność obsady, warunki środowiskowe oraz koszty pasz i energii. Dla egzaminu ważne jest rozumienie ogólnej zasady: hodowla daje większą kontrolę nad podażą surowca niż odłów z populacji dzikiej, zwłaszcza gdy zasoby są ograniczone.