KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 5

PYTANIE NR 2.
Zidentyfikuj przyprawę na podstawie poniższego opisu: "Jest to przyprawa o silnym, ostrym smaku i intensywnym zapachu. Jest kluczowym składnikiem w kuchni indyjskiej, a jej nadmiar może zdominować smak potrawy. Często używana jest w formie mielonej."
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Opis dotyczy kurkumy, która jest charakterystyczna dla kuchni indyjskiej ze względu na jej silny, ostry smak i intensywny zapach. Nadmiar kurkumy może zdominować smak potrawy.



📡 Brak połączenia internetowego