LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 1

PYTANIE NR 23.
Zobacz tabelę poniżej przedstawiającą czas wychładzania różnych rodzajów mięsa. Które z nich jest najbardziej prawidłowe?
Rodzaj mięsa Czas wychładzania
Wołowina 2-4 godziny
Wieprzowina 4-6 godzin
Drób 1-2 godziny
A.
B.
C.
D.