LOGOWANIE

KWALIFIKACJA TG7 - STYCZE艃 2012

Pytanie nr 8
Do wykonania 5 porcji kotlet贸w panierowanych potrzeba: 800 g filet贸w drobiowych, 2 jaja (100 g), 50 g m膮ki, 120 g bu艂ki tartej. Masa jednej porcji kotleta wynosi 215 g. Aby przygotowa膰 30 porcji kotlet贸w, nale偶y zu偶y膰:

A.
B.
C.
D.