Test zawodowy

Pytanie nr 11

Której obróbki cieplnej należy unikać podczas sporządzania potraw przeznaczonych dla osób stosujących dietę niskoenergetyczną?

	A.	Gotowania w wodzie.
	B.	Smażenia w głębokim tłuszczu.
	C.	Smażenia beztłuszczowego.
	D.	Gotowania w parze.
		Zostaw bez odpowiedzi