LOGOWANIE

KWALIFIKACJA TG4 - PRÓBNY

Pytanie nr 16
Z magazynu pobrano mąkę ziemniaczaną. Po dokonaniu oceny organoleptycznej stwierdzono, że mąka jest gładka, błyszczy, ma swoisty zapach. Przeznaczono ją do produkcji ciasta

A.
B.
C.
D.