Test zawodowy

Pytanie nr 43

Serwatka to

	A.	napój powstający w wyniku samorzutnej fermentacji mlekowej mleka.
	B.	mleko zaprawione zakwasem z czystych kultur bakterii kwasu mlekowego.
	C.	napój otrzymany podczas produkcji masła.
	D.	produkt uboczny otrzymywany przy produkcji serów.
		Zostaw bez odpowiedzi