KWALIFIKACJA TG16 - STYCZEŃ 2017

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

Pytanie nr 30

Na podstawie zamieszczonego normatywu surowcowego na 10 porcji ziemniaków pieczonych oblicz zapotrzebowanie na surowce niezbędne do sporządzenia 25 porcji tej potrawy.

	A.	Ziemniaki 3,750 kg, czosnek 0,125 kg, olej 0,250 l.
	B.	Ziemniaki 2,100 kg, czosnek 0,130 kg, olej 0,250 l.
	C.	Ziemniaki 2,100 kg, czosnek 1,300 kg, olej 2,500 l.
	D.	Ziemniaki 3,750 kg, czosnek 1,250 kg, olej 2,500 l.
		Zostaw bez odpowiedzi

LOGOWANIE

KWALIFIKACJA TG16 - STYCZEŃ 2017