KWALIFIKACJA HGT12 - CZERWIEC 2017

PYTANIE NR 18.

Kelner stosując serwis francuski obsługi gości powinien

A.	ustawić wózek kelnerski przy stole gościa i flambirować potrawę.
B.	podać gościowi talerz z wyporcjowaną potrawą.
C.	wyserwować z półmiska porcję potrawy na talerz gościa.
D.	ustawić na stole półmiski z potrawami, patery z ciastami, dzbanki z napojami.
	Zostaw bez odpowiedzi