KWALIFIKACJA TG4 - STYCZEŃ 2017

PYTANIE NR 6.

Przygotowanie śmietany kremówki do produkcji kremu bita śmietana polega na

A.	zamieszaniu jej z jajami.
B.	schłodzeniu jej do temperatury 4°C.
C.	podgrzaniu jej do temperatury 25°C.
D.	przelaniu jej przez sito.
	Zostaw bez odpowiedzi