LOGOWANIE

KWALIFIKACJA HGT3 - CZERWIEC 2021

PYTANIE NR 8.
Pracownik działu gastronomii, który odbiera od dostawcy półprodukty potrzebne do tworzenia posiłków musi zachować szczególną uwagę w wytyczonych przez zakład krytycznych punktach kontroli, które mają elementarne znaczenie przy zastosowaniu systemu

A.
B.
C.
D.