LOGOWANIE

Kwalifikacja OGR1 - STYCZEŃ 2019

Pytanie nr 8
Kwasowość mleka można wyrazić w stopniach Soxhleta-Henkla [oSH], czyli liczbą cm3 roztworu NaOH o stężeniu 0,25 mol/dm3 zużytą na zmiareczkowanie 100 cm3 produktu. Jeżeli na zmiareczkowanie próbki mleka o objętości 50 cm3 zużyto 3,25 cm3 roztworu NaOH o stężeniu 0,25 mol/dm3 to kwasowość mleka wynosiła

A.
B.
C.
D.