Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 2



PYTANIE NR 4.
Podaj, która z poniższych metod utrwalania żywności ma największy wpływ na zmianę smaku i tekstury produktu.

A.
B.
C.
D.