Kwalifikacja MEC6 - STYCZEŃ 2023

PYTANIE NR 13.

Przygotowujesz krem do tortu według poniższej tabeli:

Zauważasz, że masz tylko połowę wymaganej ilości mleka. Jak powinieneś dostosować pozostałe składniki?

A.	Zmniejsz ilość cukru i mąki o połowę, ale użyj tyle samo żółtek.
B.	Podwoj ilość pozostałych składników.
C.	Zmniejsz ilość pozostałych składników o połowę.
D.	Nie zmieniaj ilości pozostałych składników.
	Zostaw bez odpowiedzi