Kwalifikacja B15 - STYCZEŃ 2016

PYTANIE NR 7.

Jakie jest główne zadanie panelu sensorycznego podczas oceny organoleptycznej?

A.	Ocena cech sensorycznych produktu
B.	Sprawdzenie składu chemicznego produktu
C.	Kontrola warunków produkcji produktu
D.	Określenie wartości odżywczych produktu
	Zostaw bez odpowiedzi