KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 2

PYTANIE NR 29.

Jakie są wymagane parametry technologiczne dla magazynowania drożdży piekarskich?

A.	Temperatura 4°C, wilgotność powietrza 80%, brak światła.
B.	Temperatura -18°C, wilgotność powietrza 40%, brak światła.
C.	Temperatura 0°C, wilgotność powietrza 100%, brak światła.
D.	Temperatura 25°C, wilgotność powietrza 60%, brak światła.
	Zostaw bez odpowiedzi