KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 1

Pytanie nr 26

Na podstawie powyższej tabeli, która z poniższych odpowiedzi najlepiej opisuje wpływ tych warunków na proces rozrostu kęsów ciasta?

	A.	Ciasto będzie rosło wolniej, ponieważ wilgotność jest za wysoka
	B.	Ciasto nie będzie rosło wcale, ponieważ wilgotność jest stała
	C.	Ciasto będzie rosło szybciej, ponieważ temperatura wzrasta
	D.	Ciasto będzie rosło nierównomiernie z powodu stałej wilgotności
		Zostaw bez odpowiedzi